8 августа 2019 года, во время пятой годовщины
первой игры,
Скотт Коутон разместил на своем веб-сайте новое изображение, намекающее на восьмую часть этой серии. На нём изображён модернизированный
торговый центр с лазертаг-ареной, галереей, большим кинотеатром и рестораном «Freddy Fazbear's Pizza»; на главной площади можно увидеть версии Фредди Фазбера, Чики и двух совершенно новых аниматроников в
стиле 80-х, играющих для взволнованной публики. 29 сентября 2019 года на сайте Коутона появился новый тизер с участием Глэмрок Фредди, за которым последовал обновленный тизер с персонажем Венни из
Five Nights at Freddy's: Help Wanted в виде тени. 24 марта 2019 года был опубликован ещё один тизер с участием нового персонажа, похожего на аллигатора, которого, как позже выяснилось, зовут Монтгомери Гатор. 12 июня 2020 года был выпущен ещё один тизер с участием главной героини игры, неназванной охранницы. 7 августа 2020 года вышел тизер с Ванни. Позже днем Скотт показал персонажей Глэмрок Чику и Роксанну Вульф на
Reddit.
21 апреля 2020 года имена персонажей просочились из
Funko в список предстоящих продуктов и объявленным названием было «Five Nights at Freddy's: PizzaPlex». Через несколько часов, 22 апреля 2020 года, Скотт Коутон подтвердил утечку через Reddit и сообщил, что название не является официальным и предназначено только для Funko. Он запланирован на конец 2020 года.
16 сентября 2020 года во время демонстрации PlayStation 5 было объявлено, что Five Nights at Freddy's: Security Breach выйдет на
PlayStation 5 с функцией
трассировки лучей в реальном времени. Первоначальный выпуск будет на
PlayStation 5,
PlayStation 4 и на
PC, а через три месяца игра выйдет на другие платформы.